Ipau Banjar Isi Daging
Ipau Banjar Isi Daging ini merupakan hidangan khas Banjar yaitu wadai ipau dengan isian daging sapi, yang dimana sering juga orang mengolah dengan isian dengan daging ayam. Masakan ini mempunyai…
January 2024
Ikan Bakar Parape
Ikan Bakar Parape merupakan makanan spesial Sulawesi Selatan yang selalu di cari penikmat seafood, Mempunyai cita rasa yang ditawarkan dari ikan bakar ini terdapat di bumbunya yang akan kaya rempah.…
Resep Bebek Nasu Palekko
Resep Bebek Nasu Palekko merupakan makanan spesial Sulawesi Selatan. Resep nasu palekko ini artinya olahan bebek cincang yang mempunyai rasa pedas yang nendang serta bikin ketagihan. Nasu palekko atau bebek…
Gulai Banak
Gulai banak ini berasal dari makanan khas Sumatera Barat. Gulai banak didalam bahasa Minangkabau yang artinya adalah gulai otak, Makanan inin memiliki bahann utama yaitu otak sapi yang di potong-potong…
Gangan Asam Banjar
Gangan Asam Banjar merupakan salah satu kuliner rumahan. Namun gangan dalam bahasa Kalimantan Selatan berarti sayur, jadi gamgam asam adalah sayur asam yang ada di daerah BanjarMasin tentunya berbeda dengan…
Resep Sinonggi
Resep Sinonggi ini merupakan makanan pokok Suku Tolaki yang terbuat dari pati sari sagu, khas Sulawesi Tenggara. Untuk resep Sinonggi hampir mirip dengan papeda , untuk membedakannya dari segi penyajian…
Resep Soto Kudus
Resep soto kudus ini merupakan makanan khas Jawa. Menarinya dari soto kudus ini dibandingkan dengan soto yang lainnya adalah cara penyajiannya. Dan soto kudus disajikan dengan menggunakan wajan kecil, walaupun…
Pundut Nasi
Pundut Nasi merupakan menu sarapan bagi masyarakat BanjarMasin. Pundut artinya bungkusan, jadi pundut nasi adalah nasi yang dibungkus. Biasanya kuliner ini biasanya dinikmati dengan siraman bumbu masak habang namun ditambahkan…
Laksan Palembang
Laksan Palembang ini berkuah gurih dan pedas mempunyai rasa yang khas dan patut kita coba. Untuk adonan ikannya sama dengan pempek hanya saja diberi kuah santan yang pedas mantap. Laksan…
Kuah Gulai Asam Keueng
Kuah gulai asam keueng merupakan salah satu menu masakan khas Aceh yang juga menjadi menu favorit. Jika untuk mengkonsumsinya juga tidak perlu menunggu hari-hari tertentu dan juga bisa di konsumsi…
Resep Mie Celor
Resep Mie Celor Resep mie celor Palembang ini rasa gurihnya kuat. Dengan tambahan udang dan ebi membuat rasanya semakin gurih dan mantap. Kuahnya yang kental lembut enak dihirup saat hangat.…
Membuat Ketupat Kadangan
Membuat Ketupat kadangan merupakan kuliner khas yang berasal dari daerah Kandangan, Kalimantan Selatan. Layaknya dengan ketupat biasanya terbuat dari beras. Untuk perbedaan ketupat kandangan dengan ketupat pada umumnya adalah penggunaan…
Membuat Mie Lendir Khas Batam Kepri
Membuat Mie Lendir Khas Batam Kepri ini termasuk makanan khas melayu Kepulauan Riau dan terkenal di batam, Dengan rasanya cenderung manis, gurih dan pedas di karenakan ada irisan cabe rawit.…
Resep Nasi Itik Gambut
Resep nasi itik gambut khas Banjarmasin adalah salah satu makanan yang berbahan nasi yang di campur dengan daging bebek dan di bumbui dengan bumbu habang. Nasi itik gambut ini dibungkus…
Resep Ayam Tangkap Khas Aceh
Resep ayam tangkap khas Aceh adalah sajian yang terbuat dari bahan daging ayam muda yang digoreng kering bersama cabai hijau dan daun teumura. Dan saat dihidangkan, ayam tangkap ini perlu…
Resep Sate Bandeng
Resep sate bandeng khas dari Banten. Dan sate bandeng ini berbeda dari sate biasa. Sate ini memiliki ukuran jumbo dan tesktur yang lembut mirip dengan otak-otak. Sate ini terbuat dari…
Resep Woku Belanga Ikan Mas
Resep woku belanga ikan mas khas Manado ini terbuat dari berbagai macam bumbu khas Minahasa. Ciri khas dari bumbu ini adalah dimasak dalam belanga, oleh karena itu terkenal dengan sebutkan…
Resep Ketoprak Ketupat Jakarta
Resep ketoprak ketupat Jakarta ini biasanya menggunakan lontong sebagai isiannya. Dan lontong ini biasanya berukuran kecil dan bewarna putih. Dan sementara, ketoprak pada umumnya biasa menggunakan lontong , ketupat, atau…
Resep Soto Betawi Daging Kuah Santan
Resep soto betawi daging kuah santan ini cocok disantap saat hangat bersama keluarga, kuahnya kental, dagingnya empuk. Indonesia memiliki kuliner yang banyak pilihan soto dari berbagai daerah, salah satunya adalah…
Resep Gulai Belacan
Resep gulai belacan khas Provinsi Riau ini sebagai resep rekemondasi terbaru buat bunda-bunda yang ingin memasak udang dengan versi lainnya ya. Selain udang. Gulai belacan juga bisa di buat dari…
Resep Ayam Goreng Kalasan
Resep ayam goreng kalasan punya sejarah menarik. Nama Kalasan diambil dari nama kecamatan tempat lahirnya ayam goreng ini yaitu Kecamatan Kalasan, Yogyakarta Ayam goreng kalasan punya tempat tersendiri di hati…
Resep Kari Bebek Khas Aceh
Resep kari bebek yang terkenal adalah kari bebek khas Aceh. Dengan tambahan bumbu rempah pilihan, tentu membuat kari bebek aceh semakin lebih enak,gurih dan nikmat. Bebek memang cukup lezat apabila…
Resep Sate Lilit Madura Yang Gurih Dan Nikmat
Sate lilit Madura ini terbuat dari olahan daging ayam. Dengan rasa gurih daging ayam menyatu dengan bumbu-bumbu yang pedas menyengat. Dan rasanya di jamin sangat mantap ya bunda. Selain sate…
Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Khas Minang
Gulai kepala ikan kakap di dalamnya mengandung energi, protein, lemak, kalsium, fosfor, dan vitamin A dalam jumlah berbeda. Zat lainnya, yakni selenium, omega-3, dan kalium.18 Kepala ikan kakap ini memiliki…
Resep Sayur Nangka Muda Dengan Campuran Ceker Ayam
Variasi masakan sayur kali ini adalah olahan nangka muda dengan campuran ceker ayam dengan kuah santan tetapi tidak sekental gulai ya bunda. Walaupun kita bisa menambahkan takaran santan yang kental,…
Jengkol Sambalado Teri Medan Cabe Hijau
Resep jengkol sambalado Teri Medan cabe hijau paling nikmat disantap dengan nasi hangat dan kerupuk putih atau juga bisa di sandingkan dengan nasi kapau bersantan lainnya. Masakkan rumahan ini menjadi…