Sajian Manis Ayam Bumbu Arsik
Pendahuluan Sajian Manis Ayam Bumbu Arsik a dalah sajian makanan Indonesia yang sangat disenangi di seluruh dunia karena rasa yang kaya dan manis. Resep tradisional ini berasal dari daerah Minangkabau…
September 2024
Dali Ni Horbo Susu Kerbau
Pendahuluan Dali Ni Horbo Susu Kerbau, yang dalam bahasa Batak berarti “susu kerbau”, adalah keju tradisional khas Batak yang telah menjadi ikon kuliner Sumatera Utara. Keju ini dihasilkan dari proses…
Ayam Nasu Palekko Khas Bugis
Pendahuluan Ayam Nasu Palekko Khas Bugis adalah salah satu hidangan khas Sulawesi Selatan, khususnya dari tanah Bugis. Masakan ini begitu populer dan sering menjadi incaran para pecinta kuliner, baik lokal…
Ikan Asar Lezatnya Nikmat
Pendahuluan Ikan Asar Lezatnya Nikmat hidangan sederhana yang kaya akan cita rasa, selalu menjadi favorit banyak orang. Proses memasaknya yang sederhana namun menghasilkan cita rasa yang khas membuat ikan asar…
Misoa Ayam Hidangan Sederhana
Pendahuluan Misoa Ayam Hidangan Sederhana adalah salah satu hidangan mie yang populer di Indonesia. Dengan cita rasanya yang gurih dan sederhana, hidangan ini cocok dinikmati kapan saja, baik sebagai sarapan,…
Orek Tempe Cita Rasa Nusantara
Pendahuluan Orek Tempe Cita Rasa Nusantara merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Masakan sederhana ini terbuat dari tempe yang dipotong dadu lalu ditumis bersama bumbu-bumbu yang kaya…
Kalio Ayam Kelezatan Khas Minang
Pendahuluan Kalio Ayam Kelezatan Khas Minang adalah salah satu hidangan khas Minangkabau yang sangat populer. Masakan ini memiliki cita rasa yang kaya, dengan kuah kental yang meresap sempurna ke dalam…
Bebek Bakar Nikmatnya Daging
Pendahuluan Bebek Bakar Nikmatnya Daging adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Daging bebek yang diolah dengan bumbu-bumbu rempah yang kaya menghasilkan cita rasa yang unik dan lezat.…
Pindang Patin Khas Lampung
Pendahuluan Pindang Patin Khas Lampung merupakan salah satu hidangan khas Lampung yang sangat populer. Masakan berkuah segar dan kaya rempah ini menjadi favorit banyak orang karena cita rasanya yang unik…
Ikan Bakar Parape Kelezatan
Pendahuluan Ikan Bakar Parape Kelezatan, siapa yang tidak kenal dengan kelezatannya? Hidangan laut khas Makassar ini telah berhasil memikat lidah para pencinta kuliner, baik di dalam maupun luar negeri. Perpaduan…
Bubur Pedas Kalimantan Sajian
Pendahuluan Bubur Pedas Kalimantan Sajian, atau dalam bahasa Melayu Sambas disebut Bubbor Paddas, adalah hidangan tradisional khas Kalimantan Barat, khususnya di daerah Sambas. Meskipun namanya mengandung kata “pedas”, rasa pedas…
Soto Medan Kuliner Legendaris
Pendahuluan Soto Medan Kuliner Legendaris , salah satu hidangan khas Sumatera Utara, telah berhasil memikat lidah para penikmat kuliner di seluruh Indonesia. Kuah kaya rempah, isian melimpah, dan cita rasa…
Coto Makassar Kuliner Legendaris
Pendahuluan Coto Makassar Kuliner Legendaris adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang berasal dari Kota Makassar, Sulawesi Selatan. Kuah kental berbumbu kaya rempah dan potongan daging serta jeroan yang empuk…
Daun Ubi Tumbuk Hidangan
Pendahuluan Daun Ubi Tumbuk: Hidangan Tradisional yang Kaya Rasa dan Nutrisi Daun Ubi Tumbuk Hidangan merupakan salah satu hidangan tradisional Indonesia yang kaya akan cita rasa dan nutrisi. Masakan ini…
Rujak Cingur Perpaduan Rasa
Rujak Cingur: Perpaduan Rasa yang Unik dari Surabaya Rujak Cingur Perpaduan Rasa adalah salah satu kuliner ikonik Jawa Timur, khususnya Surabaya. Hidangan ini menawarkan perpaduan rasa yang unik dan kaya,…
Papeda Hidangan Khas Nusantara
Pendahuluan Papeda Hidangan Khas Nusantara , makanan khas yang berasal dari Maluku dan Papua, adalah salah satu kekayaan kuliner Indonesia yang patut dibanggakan. Hidangan ini memiliki ciri khas yang unik,…
Lemang Pulut Hitam Kelezatan
Lemang Pulut Hitam: Kelezatan Nusantara yang Menggoda Lemang pulut hitam Kelezatan merupakan salah satu hidangan tradisional yang sangat populer di beberapa daerah di Indonesia, terutama di kawasan Sumatera dan Malaysia.…
Pempek Jajanan Khas Palembang
Pempek: Jajanan Khas Palembang yang Menggoda Selera Pempek Jajanan Khas Palembang atau sering disebut empek-empek, adalah makanan khas Palembang, Sumatera Selatan. Kuliner ini terbuat dari adonan ikan yang digiling halus,…
Kue Lapis: Kelezatan Tradisional
Asal-Usul dan Sejarah Asal-usul kue lapis masih menjadi perdebatan, namun diperkirakan kue ini sudah ada sejak zaman dahulu. memiliki kemiripan dengan beberapa jenis dari negara tetangga seperti Malaysia dan Singapura.…
Nasi Lapola: Permata Kuliner dari Maluku Utara
Nasi Lapola: Permata Kuliner dari Maluku Utara Nasi Lapola, hidangan khas Maluku Utara, adalah perpaduan unik antara nasi, kacang tolo, dan kelapa parut yang menghasilkan cita rasa gurih dan aroma…
Papua EcoNusa: Jembatan Menuju Papua Berkelanjutan
Pendahuluan Papua EcoNusa, singkatan dari Yayasan Ekosistem Nusantara Berkelanjutan, adalah sebuah organisasi nirlaba yang fokus pada upaya pelestarian lingkungan dan pengembangan masyarakat di wilayah timur Indonesia, khususnya Papua dan Maluku.…
Danau Toba: Mutiara Sumatera Utara
Pendahuluan Danau Toba, sebuah keajaiban alam yang terletak di Sumatera Utara, Indonesia, telah memukau jutaan pengunjung dari seluruh dunia. Dengan keindahan alamnya yang luar biasa, sejarah yang kaya, dan budaya…
Kalimantan: Pulau Borneo
Pendahuluan Kalimantan, atau yang dikenal juga dengan nama Borneo di kancah internasional, adalah pulau terbesar ketiga di dunia setelah Greenland dan Papua Nugini. Pulau ini memiliki keanekaragaman hayati yang luar…
Sumatera Utara: Mutiara Sumatera dengan Keanekaragaman Budaya
Pendahuluan Sumatera Utara, provinsi yang terletak di bagian Pulau , Indonesia, adalah sebuah surga yang kaya akan budaya, alam, dan sejarah. Dengan kekayaan alam yang melimpah, keberagaman suku bangsa, serta…
Resep Keong Rica-rica Khas Manado
Resep Keong Rica-rica merupakan masakan Khas Manado, dan juga menjadi makanan favorit warga Indonesia. Resep Keong Rica-rica, sangat jarang yang memasaknya dikarenaka cuma beberapa orang yang suka dengan keong. Bahan…
Resep Bumbu Hitam Nasi Bebek Khas Madura Yang Paling Mantap
Resep Bumbu Hitam merupakan ciri khas bebek Madura yang menciptakan kenikmatan di setiap porsi nasi bebeknya. Kenikmatan ini berasal dari perpaduan bumbu khas Indonesia dan proses memasak yang membutuhkan kesabaran.…
Resep Bebek Lodho Tulungagung, Jawa Timur
Resep Bebek Lodho merupakan salah satu hidangan dari daging bebek yang berasal dari Tulungagung dan Trenggalek, Jawa Timur, Indonesia. Resep Bebek Lodho, Hidangan ini merupakan hidangan tradisional yang dikonsumsi setiap…
Resep Sega Lengko Khas Cirebon Yang Begitu Nikmat
Resep Sega Lengko ( nasi lengko ) merupkan makanan yang berasal dari Cirebon, Jawa Barat. Dan makanan nasi lengko juga termasuk, kedalam makanan Tradisional, yang mana resep sega lengko ini,…
Resep Sauto Tegal ( soto tauco ) Yang Mantap
Resep Sauto Tegal ( soto tauco ), merupakana masakan Khas Tegal yang sangat favorit di masyarakat sekitarnya. Resep sauto tegal, Enak atau tidaknya soto Tegal tergantung tauco yang dipakai. Jadi…
Resep Soto Daging Gempol Khas Karawang
Resep Soto Daging Gempol, merupakan masakan salah satu masakan tradisional khas Jawa Barat yang sangat terkenal khususnya daerah Karawang. Kuah sotonya yang nikmat dan bumbunya yang nikmat akan menambah nafsu…