MASAKAN – Ide sarapan pagi yang mudah dibuat namun tetap sehat. Sarapan pagi sudah menjadi hal yang wajib sebelum memulai aktifitas sehari-hari. Namun masih banyak dari kita yang bingung mau memasak apa yang cepat namun tetap sehat dan lezat dikonsumsi.
Sarapan pagi dapat membantu untuk lebih fokus dan dapat bekerja maksimal jika mengkonsumsi sarapan yang baik dan sehat.
Berikut akan kita bahas beberapa resep ide sarapan pagi dan cara pembuatan sarapan pagi yang mudah namun tetap sehat dan lezat disantap saat sarapan pagi.
Ide Sarapan Pagi, Resep Dan Cara Pembuatan
1. Ide Sarapan Pagi Nasi Goreng Telur
BAHAN-BAHAN :
- 2 Piring Nasi (Bisa disesuaikan porsi)
- 2 butir Telur Ayam
- 2 Siung bawang putih
- 2 Siung Bawang Merah
- 7 buah cabai rawit
- 2 buah cabai merah
- Kecap manis secukupnya
- Garam dan penyedap secukupnya
- Minyak goreng secukupnya.
Tambahan :
- 2 Telur Matasapi
- Kerupuk
- Saus
CARA PEMBUATAN :
- Bersihkan dan Iris Tipis Bawang serta Cabai
- Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang hingga harum.
- Masukan cabai, lalu aduk merata hingga layu, sisihkan
- Masukan telur lalu orak – arik telur .
- Setelah sudah telur mulai matang masukan nasi dan aduk merata agar tercampur.
- Tambahkan kecap sedikit demi sedikit hingga merata, dan tambahkan garam serta penyedap.
- Koreksi rasa, lalu angkat dan hidangkan.
2. Martabak Mie Telur
BAHAN-BAHAN :
- 2 butir telur
- 1 bks mie instan
- 100 gr ayam suir
- 1 siungbawang putih iris tipis
- 1 barang daun bawang
- Garam dan penyedap secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
CARA PEMBUATAN :
- Rebus mie instan hingga matang lalu cuci dan tiriskan.
- Iris halus daun seledri dan bawang
- Kocok telur dan campurkan semua bahan lalu kocok hingga merata.
- Panaskan Teflon dengan minyak secukupnya.
- Masukan adonan dan tunggu hingga matang. masak dengan api kecil.
- Setelah masak meratam angkat dan hidangkan.
3. Sandwich Sehat Simple
BAHAN – BAHAN :
- 3 lembar roti tawar
- 1 lembar daging burger
- 1 butir telur
- 2 lembar lettuce
- 1 lembar keju
- Minyak goreng secukupnya
CARA PEMBUATAN :
- Siapkan semua bahan. Goreng daging burger dengan api kecil agar tidak gosong, tempelkan keju di atasnya hingga meleleh. Siapkan roti tawar, letakkan daging keju.
- Siapkan roti tawar. Goreng telur hingga matang. Susun dan Tata roti tawar- patty – keju – roti tawar- lettuce- telur- saus tomat- roti tatlwar. Tangkupkan. Bungkus dengan plastic wrap atau kertas roti.
- Belah jadi dua bagian, tambahkan saus tomat dan mayonais jika suka. Sandwich selesai dan siap disantap
BACA JUGA : SEMUR AYAM KHAS MEDAN INDONESIA