Kalimantan: Pulau Borneo
Pendahuluan Kalimantan, atau yang dikenal juga dengan nama Borneo di kancah internasional, adalah pulau terbesar ketiga di dunia setelah Greenland dan Papua Nugini. Pulau ini memiliki keanekaragaman hayati yang luar…
Pendahuluan Kalimantan, atau yang dikenal juga dengan nama Borneo di kancah internasional, adalah pulau terbesar ketiga di dunia setelah Greenland dan Papua Nugini. Pulau ini memiliki keanekaragaman hayati yang luar…
Resep Kue Tumpi asing rasanya, nama makanan suku Dayak daerah Bengkayang, Kalimantan Barat yang digoreng yaitu Kue Tumpi. Bahan utamanya adalah tepung beras dan tepung ketan, jika tidak ada bisa…
Resep Kokoleh adalah salah stu kue tradisional Khas Kalimantan, yaitu tepatnya Kalimantan Selatan. Yang biasanya disajikan saat ada acara besar atau juga di jual di pasar-pasar tradisional dan pasar wadai…
Resep Iwak karing batanak khas banjar, Kalimantan Selatan, yang berbahan dasar ikan asin. Resep Iwak karing batanak ini, rasanya cukup mantul ( mantap betul ) yaitu dengan rasa gurih dari…
Resep Puracit Khas Kalimantan, ini menyerupai Putu Mayang dari Khas Betawi dan juga berkinca namun tetapi bahan bakunya berbeda. Resep Puracit, cemilan ini biasanya hadir saat acara tradisional seperti mehantar…
Resep Ayam Lalap Khas Kota Tarakan ini, agak beda dengan resep ayam lalap biasa di kota lainnya. Masakan ini adalah Ayam goreng berbumbu bumbu khas kota Tarakan, ayam tepung ini…
Resep Talang Batanak / Hampap hintalu, masakan ini sangat mudah untuk membuaTnya dirumah. Resep Talang Batanak / Hampap hintalu, Khas Banjar dengan rasanya yang pedas, gurih dan lemak banyak di…
Resep Bubur Gunting Lek Tau Suan Khas Kalimantan Barat, yang rasanya yang enak, gurih, lezat dan juga menyehatkan. Resep Bubur Gunting Lek Tau Suan, masakan ini sangat mudah untuk di…
Resep Coto Manggala Galuh Banjar, Yang rasanya yang gurih dan lezat membuat orang ketagihan. Resep Coto Manggala ini, cocok untuk si buah hati dengan isiannya yang sehat dan juga banyak…
Resep Roti Pisang Khas Banjar, cara membuatnya hampir sama dengan kue lumpur. Resep Roti Pisang, sangat mudah untuk mempraktekan dirumah ya moms. Dengan cita rasanya yang sangat khas, lembut, creamy,…