Tudai, Sebutan Untuk Kerang Dara Dalam Bahasa Kalimantan
Tudai adalah kerang darah atau bisa juga disebut kerang dara yang merupakan sebutan dalam bahasa Kalimantan. Kerang Dara juga populer di wilayah Asia Timur dan Asia Tenggara. Ciri khas dari…
Tudai adalah kerang darah atau bisa juga disebut kerang dara yang merupakan sebutan dalam bahasa Kalimantan. Kerang Dara juga populer di wilayah Asia Timur dan Asia Tenggara. Ciri khas dari…
Juhu singkah adalah kuliner khas masyarakat Dayak di provinsi Kalimantan Tengah, Indonesia. Juhu artinya masakan berkuah, sedangkan singkah artinya umbut, hal tersebut merujuk kepada batang rotan yang masih muda. Umbut…
Nasi Kuning adalah salah satu makanan tradisional khas dan daerah Banjarmasin yang bertempatan di Kalimantan selatan. Sesuai dengan namanya yang dimana nasi ini memiliki tampilan warna yang berwarna kuning baik…
Kue Gegicak yang merupakan makanan dengan isian Gula Merah yang berasal dari daerah Kalimantan Timur. Jajanan basah berbahan utama tepung ketan dan gula merah yang digemari masyarakat Samarinda. Baca Juga-…
khas dari kalimantan yaitu cemilan lezat dan menggoda yaitu Pisang Gapit. Sesuai dengan namanya, Pisang Gapit, diambil dari bahasa ganjar yaitu dijepit. Kuliner dari daerah balikpapan dengan peminat yang ramai…
Presiden Joko Widodo sangat terkenal dengan kesederhanaannya, baik dari cara berpakain, gaya hidup maupun dari menu makanannya sehari-hari. Meskipun jadi orang no.1 di Indonesia, ternyata Jokowi lebih menyukai kuliner Indonesia…
Nama Soto Banjar diambil dari nama suku mayoritas yang mendiami wilayah Kalimantan Selatan yaitu suku Banjar. Versi lainnya juga yang katanya dibawa oleh tentara Demak ketika memberikan bantuan ke Kerajaan…
Soto Banjar merupakan salah satu ikon kuliner Kalimantan Selatan. Soto yang berempah yang lahir di tengah masyarakat suku Banjar di Kalimantan Selatan. Memiliki bahan dasar ayam kampung dengan bumbu rempah-rempah…
Choi Pan. Makanan Khas daerah kalimantan yang terbuat dari tepung dengan isian yang beragam sepertoi sayur-sayuran. Choi Pan ini juga sudah tersebar di berbagai daerah karena kenikmatan dan keunikan dari…