Ikan Bakar Manokwari, Kuliner Khas Asal Papua
Ikan bakar Manokwari adalah salah satu makanan khas asal Manokwari, Papua Barat, Indonesia. Hidangan ini terkenal karena cara memasak ikan yang dipanggang atau dibakar di atas bara api atau arang.…
Ikan bakar Manokwari adalah salah satu makanan khas asal Manokwari, Papua Barat, Indonesia. Hidangan ini terkenal karena cara memasak ikan yang dipanggang atau dibakar di atas bara api atau arang.…
Daerah Indonesia pada bagian barat memiliki cemilan unik yang disebut dengan Kue Lontar. Kuliner khas Papua yang menurut sejarahnya di bawa masuk oleh para serdadu Hindia Belanda yang menduduki pulau…
Ikan Bakar Colo-Colo yang merupakan olahan ikan yang berasal dari suku Kamoro mendiami wilayah Timiki Papua. Suku ini tinggal di daerah pesisir sehingga makan yang diolah ini bergantung pada hasil…
Sagu Lempeng, sesuai dengan namanya yang dimana makanan ini terbuat dari sagu yang di lempengkan dan dikenal di daerah papua . Bentuk dasar makanan ini seperti pizza yang bulat melingkar.…
Sama seperti wilayah lain di Indonesia, Papua juga memiliki kuliner yang menggugah selera. Udang Selingkuh adalah salah satu diantara banyak sajian khas pulau di timur Indonesia ini yang mesti dicoba.…
Presiden Joko Widodo sangat terkenal dengan kesederhanaannya, baik dari cara berpakain, gaya hidup maupun dari menu makanannya sehari-hari. Meskipun jadi orang no.1 di Indonesia, ternyata Jokowi lebih menyukai kuliner Indonesia…
Ulat sagu, Merupakan sejenis serangga yang didapatkan dari pohon sagu yang dipotong dan dibiarkan membusuk. Meskipun kelihatannya sangat menjijikkan, makan ini sangat memiliki banyak kandungan penting. Seperti kandungan protein yang…
Makanan unik yang datang dari kepulauan Papua, Udang selingkuh. Disebut seperti itu karena memiliki tubuh berbentuk udang namun memiliki capit seperti kepiting. Biasa ditemukan di sungai Baliem, Kabupaten Jayawijaya. Dan…
Papeda adalah makanan khas Papua, Maluku, dan sejumlah daerah di Sulawesi. Papeda memiliki tekstur seperti lem atau gel yang berwarna bening dengan bahan dasar sagu dan memiliki rasa tawar di…