Kuliner Rasa Pedas Dan Gurih : Pendap Khas Bengkulu
Pendap atau sering disebut dengan nama ikan pais adalah salah satu kuliner khas dari Provinsi Bengkulu yang memiliki cita rasa pedas dan gurih. Biasanya masakan ini dibungkus dengan daun talas…
Sumatera
Tekwan, Makanan Khas Palembang Yang Tak Kalah Populer
Tekwan merupakan makanan khas Palembang yang tak kalah populer dari pempek. Masakan ini terbuat dari campuran daging ikan dan tapioka, yang dibentuk berupa bulatan kecil-kecil. Selain itu, penyajiannya bersama dengan…
Hidangan Makanan Khasnya Masyarakat Melayu, Roti Jala
Roti Jala adalah hidangan makanan khas masyarakat Melayu di Sumatera Utara. Biasanya makanan ini di sajikan bersama dengan kuah kari Melayu. Hidangan ini juga banyak di temui di daerah Riau.…
Kudapan Tradisional Dari Daerah Sumatera, Putu Bambu
Putu Bambu, kudapan tradisional dari dareah sumatera. Kue isian gula yang yang dibuat menggunakan buluh. Dalam masyarakat Bali, Putu merupakan nama keluarga non-bangsawan kasta sudra yang menunjukkan urutan silsilah pertama…
Resep Ikan Mas Arsik Khas khas Batak Toba
Dekke Na Niarsik atau Ikan mas arsik merupakan makanan khas Batak Toba yang berarti ikan yang dimasak kering. Ikan arsik ini juga merupakan simbol karunia kehidupan dalam masyarakat Batak. Ikan…
Babi Panggang Karo, Makanan Non Halal Terenak Di Medan
Babi Panggang Karo adalah masakan yang terbuat dari daging babi yang dipanggang. Dari namanya bisa kita tebak dari mana asal makanan satu ini, kuliner khas satu ini adalah masakan khas…
Lemang, Makanan Yang Menjadi Idolanya Semua Orang
Lemang, Makanan idolanya masyarkat Aceh dan sudah tersebar di berbagai daerah dan disukai hampir semua orang. Makan yang berbahan beras ketan yang dibungkus dengan daun pisang dan dimasak didalam ruas…
Alasan Pempek Bisa Sangat Terkenal Di Daerah Sumatera
Pempek yang terkenal di daerah Sumatera, disebut demikian karena berasal dari nama panggilan si penjual yaitu “Empek” atau “Apek” dan jika diartikan dalam bahasa chinanya berarti Paman. Pembelinya sering menyebut…
5 Makanan Paling Disukai Presiden Joko Widodo
Presiden Joko Widodo sangat terkenal dengan kesederhanaannya, baik dari cara berpakain, gaya hidup maupun dari menu makanannya sehari-hari. Meskipun jadi orang no.1 di Indonesia, ternyata Jokowi lebih menyukai kuliner Indonesia…